Mercredi 2 avril 2008
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19:25
Salut a tous,
Voici un album sur la capitale.
Vous y verrez en premier lieu le musée de la nature, avec des dinosaures, puis quelques espèces canadiennes. Ensuite nous ferons un petit tour dans les rues d'Ottawa, avec notamment le parlement du
Canada, une écluse a 8 ouvertures, et quelques vieux batiments croisants de nouveaux buildings.
Vous y verrez même une marmotte des villes :-), celle qu'on voit dans ce magnifique film " un jour sans fin ".
Voila, n'hésitez pas à faire vos commentaires ou remarques.....
Olivier
Par Olivier
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Jeudi 20 mars 2008
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20:50
Salut a tous,
voici une recette Québecoise, bien bonne, a vous de jouer....
Amandes a la cannelle
préparation : 5min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
500 g d'amamndes crues
175 g de sucre
1 cuillère a soupe de cannelle moulue
1 pincée de sel
Etapes :
1- dans un bol, battre légèrement les 2 blancs d'oeufs. Ajouter les amandes e tremuer pour enrober. Egouter dans un
tamis.
2- dans un autre bol, mélanger le sucre avec la cannelle et le sel.
3- ajouter les amandes et remuer pour enrober. Etaler sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
4- Rotir de 40 a 45 min dans un four a 150 ºc, en remuant toutes les 15 min, jusqu'a ce que toutes les amandes soient
grillées. Laisser refroidir. Déguster.
Par Olivier
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Jeudi 13 mars 2008
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17:24
Salut a tous,
Voici mon dernier album.
Il concerne mon séjour à Québec en février dernier, dans le rôle d'accompagnateur/photographe. Il s'agissait d'encadrer un groupe de lycéens anglophones, en immersion dans une ville
francophone.
Il y avait leur charmante professeure de francais, Catherine, un guide québecois, 23 élèves et moi.
Il y avait aussi deux invités, Grégory (fils de Catherine) et Thomas (petit francais au Canada pendant 1 année scolaire).
La pluspart des photos sont de moi, mais quelques-unes ont été prises par des élèves.
Vous pourrez donc voir Notre-Dame de Québec, Le Chateau Frontenac, la basse-ville, ainsi que quelques vues des différentes animations dans la ville dues au carnaval et au 400 ans de la ville.
Il y a également de jolies vues depuis le restaurant panoramique (qui tourne a 360°), Québec vue depuis le bateau qui traverse le Saint-Laurent, et pour finir les chutes de Montmorency, presque
entierement gelées, qui sont moins large que les chutes du Niagara, mais plus hautes ! Mais cela, vous pouvez le voir dans l'album consacré a ces chutes ;-)
A+
Olivier
Par Olivier
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Samedi 8 mars 2008
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16:09
Salut a tous,
voici 3 albums. Ils datent de 2006, lors d'un séjour a Toronto. N'hésitez pas a donner votre avis sur les photos et me dire lesquelles je dois supprimer.....
Olivier
Par Olivier
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Mardi 26 février 2008
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15:25
Salut a tous,
Voici quelques photos de nos premieres semaines a Deep river. Cela ne refletera pas les temperatures glaciales (jusqu'a -40) ressenties, mais c'est juste un apercu d'un bon hiver d'ici
:-)
Vous avez l'Ottawa River, qui fait 30 m de profondeur pour 2 km de large, avec le Québec sur l'autre rive.
Olivier
Par Olivier
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Vendredi 22 février 2008
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13:37
Bonjour a tous,
Je viens de créer un blog, celui-ci va contenir une sélection de photos que j'ai prise au Canada.
Il y aura des paysages, naturels ou urbains, des villes ou parcs que j'ai visité, seul ou avec Cathy, et aussi quelques photos animalières, sauvages ou prises dans un zoo, pour montrer quels types
d'animaux on peut trouver par ici....
Voila, ca va prendre un peu de temps pour tout mettre en ligne, mais j'espère que ca va vous plaire :-)
Olivier
Par Olivier
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